Collioure, hôtel - restaurant Ť Le relais des 3 Mas ť, Ť La Balette ť. Un hôtel - restaurant quatre étoiles de charme sur la Côte Vermeille dans les Pyrénées Orientales. - Hôtel****

samedi 19 mai 2012

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Restaurant étoilé ŕ Collioure
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Hotel 4 étoiles ŕ Collioure
Collioure

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Poęlée de Pommes-poires

Filet de boeuf et tournedos de lotte

Fricassée de homard aux morilles

Petite salade de homard rôti, mangue ŕ la vanille

Bavaroise pain d'épices - chocolat, supręme d'orange, glace aux quatre épices.

Marbré de foie gras, petite brioche tičde

Noix de Saint Jacques fraîches, pommes Granny Smith crues et cuites

Suivantes

Filet de boeuf et tournedos de lotte

Filet de boeuf et tournedos de lotte

Photo 2 / 30

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Description
Premier plan: Filet de boeuf origine france avec une royale de foie gras
Deuxičme plan: Tournedos de lotte et petits de saison au sautoir

Venez deguster nos mets dans notre salle de restaurant avec vue mer ou sur la terrasse de la Balet

Hôtel Relais des 3 Mas - Restaurant La Balette
Route de Port-Vendres - 66190 COLLIOURE
Tél. : 04 68 82 05 07 / Fax: 04 68 82 38 08

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